高等学校家政学专业系列教材 家庭营养学

本书系统介绍营养学基础知识、人体必需的营养素、不同生理阶段人群的膳食营养、各类食品的营养价值、四季进补及特殊环境人群的膳食营养、食品安全知识、食物中毒及其预防、慢性疾病与膳食营养、营养配餐与...

新编21世纪档案学系列教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 外国档案管理学 第2版

21世纪全国普通高等院校美术·艺术设计专业“十二五”精品课程规划教材 测绘与调研

本书文图并茂，诠释了建筑与环境艺术专业关于测绘课程的全部内容。即强调指出了测绘课程应解决的主要问题，又由浅入深地详细叙述了测绘课程从开始到结束各环节应注意的问题，并附实践课中学生优秀测绘作品图例，是...

高等学校电子信息类专业系列教材 光学原理 第2版

本书系统阐述了经典光学原理的理论体系，并全面介绍了现代光学技术的发展及其应用。介绍了光学发展简史、几何光学基本原理和成像理论、光学系统的光阑及像差，以及典型光学仪器的基本原理；物理光学基础、光的电...

21世纪高等院校财经类专业实训教材 审计实训教程 第3版

本书是对审计工作的仿真和模拟，提供形象生动和具体真实的资料。以某一企业真实的经济业务为实例，做到实训资料准确，实训设计科学，实训步骤合理，实训所用的证、账、表具有高度仿真性，实训内容具有一定的实践性、.....

船舶工程技术专业“3+3”中高衔接系列教材 船舶专业英语

本书内容包括船舶设计、原理、结构、生产建造、造船经济等方面。本书可作为高等院校船舶与海洋工程专业学生的专业英语教材，也可作为相关专业工程技术、研究人员的培训或自学材料。...

高等学校小学教育专业卓越教师培养系列教材 小学德育案例分析

本书选取经典德育案例，丰富德育内容，注重学科德育，在案例分析的基础上创新德育机制，拓宽德育途径，加强队伍建设，提高德育针对性、实效性等方面的问题。本书的每篇案例都附有分析说明，以案例为导入，阐述具体德......

新世纪大学英语系列教材 综合练习 第3册

国家教育部推荐使用大学英语教材:本书是《新世纪大学英语系列教材》的一部分，是配合《读写教程》、《听说教程》和《阅读大观》的使用而编写的，它综合了其它三种教程中语言知识的重点和难点，突出训练各教程所...

纺织服装高等教育“十二五”部委级规划教材 普通高等教育服装营销专业系列教材 服装买手实务教程

《服装买手实务教程》介绍了服装买手方面的内容，包括服装买手工作内容与职能、服装买手与新产品开发、服装买手与采购、服装买手商品管理与控制、服装买手辅助销售、当代服装买手三大关注、服装买手职业空间...

21世纪高等院校艺术设计专业“十二五”规划教材 园林工程

本书紧密结合园林工程实际情况，介绍了园林工程图的相关知识，内容包括：园林土方工程、园林给排水工程、园林水景工程、园路和铺地工程、花坛砌体与挡土墙工程、园林假山与石景工程、园林绿化工程以及亭廊、花架...