食品冷冻冷藏原理与技术

本书介绍了食品冷冻冷藏基础理论和实用技术。

SoC技术原理与应用

本书共9章，详细介绍了单片系统（SoC）的基本概念、原理、构成、开发方法与应用。

现代社会中的国家与公民 共和主义宪法理论为视角 a perspective of republicanism

本书尝试以共和主义宪法理论为研究视角来探讨现代社会中国家和公民的内涵以及它们之间的复杂关系。

光纤通信原理与技术

本书系统介绍光纤通信系统的基本组成单元的相关基础知识和技术。

油田化学原理与技术

本书对用于石油工业中的油田化学剂及其化学方法的作用原理、工艺条件和过程、技术评价等内容作了系统的论述

激光原理与技术

本书内容包括激光产生的原理、激光技术的应用、及常见激光器的使用，同时，介绍了激光技术的发展过程及趋势。

船舶操纵原理与技术

本书分七章，内容包括：绪论，船舶操纵性，船舶操纵设备及其效应，港作拖船及其效应，航行环境对船舶操纵的影响，系泊操纵，大风浪中船舶操纵。...

工厂化育苗原理与技术

本教材系统介绍了工厂化育苗的基本原理和技术。

蜂产品保健原理与加工技术

多移动机器人协同原理与技术