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食品安全与卫生强制性标准实用手册 1

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杨国义主编2002 年出版478 页ISBN：7225020951
食品安全与卫生强制性标准实用手册 3

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杨国义主编2002 年出版1472 页ISBN：7225020951
农副食品标准译文集

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中国科学技术情报研究所编辑1978 年出版113 页ISBN：16176·37
全球食品安全管理人员论坛

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2222 年出版193 页ISBN：9255047701
食品安全与卫生检测

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朱珠2004 年出版205 页ISBN：
营养与食品安全

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郭红卫主编2005 年出版409 页ISBN：7309043170
本书由食品的营养与人体健康和食品安全与健康两部分组成。
家庭食品药品安全知识读本

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宁波市食品药品监督管理局鄞州分局编印2008 年出版49 页ISBN：
绿色食品蔬菜生产技术指南

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权顺主编2003 年出版258 页ISBN：7502547002
本书介绍绿色食品蔬菜20多个品种生产的关键技术。
儿童食品安全全书加工食品篇

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刘晶晶编著；曲东主编2014 年出版200 页ISBN：9787504221827
本套图书涵盖目前备受关注的儿童食品安全话题，分别将生鲜食品以及加工食品单独成书，做了非常详细的讲解，更将儿童保健饮食疗法、常见病饮食疗法、儿童保健抚触按摩手法以及儿童常见病抚触按摩手法汇集于此，是一...
食品安全检验手册

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杨祖英主编2009 年出版500 页ISBN：9787122037398
本书全民系统地介绍了食品安全检验的各种仪器分析方法的手册。