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餐饮服务员职业技能标准培训

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李焕主编2014 年出版236 页ISBN：9787518002214
餐饮服务不仅是一门技术，更是一门艺术。本书的编写是本着培养优秀餐饮服务员这一初衷进行的，书中对餐饮服务员应知应会的职业技能进行了全方位地介绍，包括：服务礼仪、服务用语、餐巾折花、端托服务、摆台技巧、...
工程咨询概论

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贾宏俊丛书主编；王海苓本册主编2011 年出版85 页ISBN：9787112138562
本书汇集了2008、2009、2010三年的真题，并逐题进行了解析。本书可供参加注册咨询工程师（投资）执业资格考试的考生自学使用，也可作为培训机构的培训教材使用。...
养老服务业标准化培训教程

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杨宝祥编著2015 年出版509 页ISBN：9787508750040
《养老服务业标准化培训教程》突出针对性，围绕养老服务业的工作重点、难点和热点问题，坚持理论联系实际，旨在提升参训学员运用理论知识解决实际问题的能力和水平，以充分发挥公益培训的作用。参加编写的人员，既有...
造纸过程控制与维护管理中文版

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（芬）雷高阔；沈文浩著2017 年出版291 页ISBN：7518415054
介绍整个造纸系统的自动化部分，特别是过程控制系统和管理系统，而对现场的基础自动化系统则着墨不多。本书的侧重点放在造纸过程控制及其维护管理，在工艺设备被破坏或被磨损的情况下，利用维护管理系统确保生产过...
生物化学过程工程学

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蒋立科编著2008 年出版476 页ISBN：9787030217639
生物化学过程工程学是通过利用生物资源（生物体、组织器官、细胞、分子等），利用生物特有的方式，以一定的工程系统（工艺、设备等），经济的制备各种生物活性物质、产品并提供特色服务的一门学科。该过程是一个复杂......
客户服务管理确立有效的客户服务管理重点第4版

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（英）萨拉·库克（Sarah Cook）著；杨沐译2005 年出版239 页ISBN：7802072859
本书介绍客户管理导言，倾听客户意见，客户服务培训等。
医院服务营销与服务管理

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潘习龙等主编2006 年出版324 页ISBN：7300072119
本书在吸收国际工商管理理念的基础上，阐述中国特色医院服务营销与服务管理的理论与实践模式。
餐饮服务员职业技能标准培训

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李焕主编2010 年出版236 页ISBN：9787506461511
本书的编写是本着培养高素质餐饮服务从业人员这样一个初衷进行的。全书从培养餐饮服务员进行岗位认知入手，详细介绍了餐饮服务中应该具备的岗位技能，比如：餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、...
工程咨询概论

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韩伟，娄黎星，李毅佳编2008 年出版255 页ISBN：9787802420816
本书章节按照2008年版教材的章节（共十章）内容进行划分，每章均包括考纲要求、名师点评、本章知识架构、知识要点集成、难题解析和习题汇编及参考答案。书后附模拟自测题两套和2006～2008年考试真题。...
中国工程项目招标投标工作手册下工程·服务卷

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中国工程项目招标投标工作手册编委会编2003 年出版650 页ISBN：7111090268
本书介绍了招标概念、招标业务操作等。