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肾脏病营养教育理论与实践
王庆华，张惠芳著2015 年出版246 页ISBN：9787030467119本书将为肾脏疾病患者，以及所有关心自身健康的人们提供通俗易懂的人类营养基础知识和肾脏病常识的营养评估、膳食调查和营养教育，并就肾脏病人的生活和营养作理论和实践性的指导，特别着重解决临床上经常遇到的...
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给孩子一个最好的开端 一本美国专家写给中国父母的营养书
（美）戈 登（Guldan，Georgia S.）著；蒋 涛，陈 海译1993 年出版113 页ISBN：7561621531 -
孕产妈妈营养食谱速查
刘鹏举主编；汉竹编著2014 年出版239 页ISBN：9787553729985早餐吃什么？什么食物都胎宝宝最好？家里有山药，孕妇能吃吗？怎么搭配最营养？本书有孕产期每周科学食谱搭配，给孕妈妈最实用的参考，让孕妈妈吃的更健康，宝宝也会更聪明。本书不再是大篇幅的营养建议，而是给孕妈......
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营养师妈妈的小儿饮食照顾经
吴莹著2010 年出版255 页ISBN：9787538447798幼儿期是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐渐丰富，模仿性增强，智能发育快，同时发生感染性疾病和传染性疾病的机会增多。在此期间小儿的食物营养很重要，而营养师妈妈可以在孩.....
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食品安全监管法规文件汇编 上
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2012 年出版446 页ISBN：9787506666817本书收录了食品监管法律法规，分上下册出版。本书为上册，收录了综合性法律法规、食品标准、新资源食品、食品加药、食品安全国家标准风险评估、风险监测、辐照食品、食品生产、食品标识、餐饮服务等内容。...
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餐饮服务食品安全监管标准体系研究
卢一，梁爱华，熊敏等编著2011 年出版310 页ISBN：9787536473027本书主要介绍了我国餐饮食品安全标准现状，发达国家餐饮食品安全标准状况、发展历程、可供借鉴的经验，分析了我国餐饮食品安全问题存在的原因、改变的方法、发展的方向，书末附有我国已颁布的相关法规。...
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热点食品安全问题的案例解析
白新鹏等著2017 年出版164 页ISBN：9787030533968内容主要是针对国内外热带食品安全热点案例进行分析研究，主要系统的介绍了国内外外热点案例的概念、产生原因、危害、现状、检测技法、防治要点、进展及趋势等。通过本书内容，读者可以对各种食品热点问题进行...
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