零起点学创业系列 零起点学办肉制品加工厂

本书系统阐述了面制品加工厂的市场调查、厂址选择、卫生要求、肉品原辅料以及各种香肠火腿、罐头、酱卤食品等的生产技术和配方，并深入浅出地介绍了生产质量控制，穿插论述了肉制品加工过程中必不可少的相关理...

工程材料及热加工

本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书根据教育部教学指导委员会新制订的《工程材料及机械制造基础课程教学基本要求》编写，将工程材料和热加工工艺基础合并为一体，避免了内容重复的现象。本书在...

粮油畜禽产品贮藏加工与包装技术指南

本书共分为四章，第一章介绍粮食和油料产品储藏加工与包装技术；第二章介绍肉品的生产、加工与包装技术；第三章介绍禽蛋的加工及包装技术；第四章介绍牛乳的加工及包装技术。本书在叙述各种农产品基本生理特性的基...

马铃薯生产加工丛书·内蒙古自治区优质校建设成果精品教材 马铃薯贮藏保鲜技术

FANUC 0i数控铣床 加工中心编程技巧与实例

本书从一个一线实际数控机床操作者的角度，写出了数控编程及操作初学者容易困惑的内容。本书悬着在工厂里应用最广泛、编程最具代表性的FANUC 0i-MC/MD为例进行讲解，侧重于手工编程。本书主要内容包括:数控机...

材料成型与加工实验教程

本书由引言、塑料加工成型、橡胶加工成型、复合材料加工成型及附录等几部分构成。引言部分介绍了材料成型与加工实验目的及基本要求、实验室安全、事故预防与处理、误差及实验数据处理等内容；塑料加工成型部...

模具数控加工技术

本书共分为5章，分别介绍了模具数控加工技术基础、模具数控车削加工、模具数控铣削加工、模具电加工技术和其他模具加工技术。其中，第一章介绍了一些数控机床的发展和现状，并给出一些关于数控机床的数控编程基...

Pro/ENGINEER Wildfire 3.0数控加工实例教程

Pro/E是一套功能强大的CAD/CAM/CAE集成软件，其内容覆盖产品从设计到生产加工的全过程。Pro/E提供了一个易于使用的完整的3D解决方案。本书从数控铣床手工编程和自动编程的基本概念入手，结合实例讲述Pro/E在CA...

Mastercam V9.0加工应用技术

本书为Mastercam软件的应用类书籍，通过大量实例说明了该软件在数控加工中的应用方法。全书分为以下几部分：基础部分，介绍了软件的安装和系统配置说明；二维绘图部分，通过菜单讲解与实例阐述了软件的二维绘图方法；...

零件的数控车削加工

本书针对高等职业院校数控技术、模具设计与制造、计算机辅助设计与制造专业教育人才培养目标及规格的要求，以就业为导向，紧紧围绕“以能力为本位、以项目课程为主体、以职业实践为主线的模块化课程体系”的课...