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普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版
沈明浩,宫志勇,王雅玲主编2017 年出版298 页ISBN:9787564537364本书共15章,系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化,毒性作用机制及影响因素,食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...
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21世纪经济学系列教材 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 宏观经济学 第7版
教育部高教司著2018 年出版671 页ISBN:9787300252599本书是国家教育部组织统编的高鸿业版“西方经济学”宏观部分教科书的改版,该书多年来已经成为国内最为流行的宏观经济学教材之一,也是绝大多数高等院校经管类研究生入学考试的指定参考书。本书涵盖了西方经济...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 循环流化床锅炉设备及系统 第2版
芮新红,朱皑强著2018 年出版273 页ISBN:9787519823290本书讲述循环流化床的设备和系统,内容包括循环流化床燃烧技术的特点与循环流化床的基本原理;循环流化床锅炉的燃烧与传热;循环流化床锅炉的燃烧系统及设备、汽水系统和控制系统; 循环流化床锅炉的设计原则和设...
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21世纪高等继续教育精品教材 经济管理类通用系列 普通高等教育十一五国家级规划教材 统计学基础 第4版
贾俊平编著2016 年出版218 页ISBN:9787300223865本书为“十一五”国家级规划教材,是为高等继续教育非统计学专业学生编写的公共课教材,该书结合作者多年的教学实践经验和国外优秀统计学教材的成果编写而成,全书共9章,内容包括描述统计方法、推断统计方法、工...
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高等学校应用型特色规划教材·经管系列 统计学 第2版
张晓庆,王玉良,王景涛,艾伟强,梁强,张扬编著2018 年出版362 页ISBN:9787302509776本书遵循“少而精”和“学以致用”的原则,构建知识体系。全书共分为11章。包括绪论、统计数据的搜集、统计数据的整理与显示、规模与比率的测定、统计分布的数值特征、时间数列分析、统计指数分析、抽样推断...
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应用型本科经济管理类专业精品系列规划教材 商务礼仪
陆克斌,李玲玲,靳艳主编;田淑芳,黄君婕,张虹副主编2015 年出版196 页ISBN:9787568214735本教材按照高等教育学生所应掌握的商务礼仪基本理论体系和内容进行编排,包含学习目标、情景案例、章节主要内容、课后思考与练习、实训实践等栏目,其中含有部分知识链接;实践上突出应用性特色,选择案例尽可能贴...
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