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    罗云波等主编2011 年出版377 页ISBN:9787565502934

    本教材包括绪论、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、食品生物工程的下游技术以及现代生物技术与食品安全等内容。...

  • 现代科学技术导论 第2版

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    本书内容新颖,信息量大,寓义深刻,针对性强,融科学性、知识性、新闻性、趣味性于一体,深入浅出,可读性强。它以丰富的内容、翔实的材料、动人的事例,生动地描绘了现代科学技术的现状和未来趋势。   全书共分......

  • 基础生命科学导论实验

    张金红,刁虎欣主编;刘巍,刘凤岐副主编2012 年出版125 页ISBN:9787030345363

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  • 腐蚀与腐蚀控制 腐蚀科学和腐蚀工程导论

    (美)H.H.尤里克(Herbert H.Uhlig),(美)R.W.瑞维亚(R.Winston Revie)著;翁永基译1994 年出版536 页ISBN:7502111700

  • 食品生物技术导论

    罗云波主编;生吉萍,郝彦玲副主编2016 年出版407 页ISBN:9787565515552

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