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孔令海著2009 年出版111 页ISBN：9787501967469
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肖强主编2006 年出版88 页ISBN：7536461046
本书介绍各类人物造型食雕50余例，其中30多例分步骤介绍。
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刘本权主编1999 年出版66 页ISBN：7538421181
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曾陆红编著2008 年出版85 页ISBN：9787802274365
本书为文化管理干部培训教材。
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李军著2001 年出版89 页ISBN：7500065027
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郑重著2000 年出版372 页ISBN：7532119947
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马健著2004 年出版219 页ISBN：7308036464
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W.HY雪儿创作室（U.K.）编；晨雪撰稿2007 年出版351 页ISBN：7543931028
本图册是作者通过零距离摄影写真，力求表现英国建筑细部设计，展示英国建筑的辉煌，本册是英国建筑细部设计写真系列之一：《墙雕建筑细部设计》。...
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王正辉主编2008 年出版88 页ISBN：7534557453
本书为餐饮从业人员提供小型、快速雕刻的果蔬雕精品100余种样式，适用于盘饰点缀，是实用参考书。
