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竞技体操基本动作的力学原理与教法
孙亦光，潘龙根著2000 年出版158 页ISBN：7500919492本书首先简单介绍了有关人体运动的一些力学基础知识、常用计算公式和术语，然后将体操中的一些基本动作整理分类，进行力学分析，从人体结构特点、用力的时序来阐明教法依据。...
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石墨烯技术前沿丛书 化工过程开发设计 第2版
（中国）徐宝东2019 年出版397 页ISBN：9787122340566本书介绍了有关化工开发设计的方法，包括化工概念设计、设计基础数据的获得、物料流程设计、反应部分设计、分离部分设计、换热部分设计、工艺系统设计和设备布置设计等资料，同时包括设计计算及设备选型的资料...
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煤化工技术进展与应用
曲思建，陈贵锋主编2012 年出版194 页ISBN：9787511415943本书将为能源类生产和使用企业及煤化工相关研究机构、设计院、大专院校的人员了解最新煤化工的动态、技术发展、示范进展情况提供重要参考和技术指导，合理开发和利用好煤炭资源，走高效、低排放、清洁加工转化...
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生物过程工程 基本概念 原著第2版
（美）舒乐，卡基，陈涛著2008 年出版365 页ISBN：7122018768本书概述了生物化学、微生物和分子生物学的相关基础介绍了能使生物过程工程师对生物活动进行可靠控制的重要原理。
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内河船舶船员基本安全知识与技能
赵邦良，戚发勇著2012 年出版195 页ISBN：9787563227143本书内容符合内河船舶船员安全培训的要求，并在表达方式上力求图文并茂、通俗易懂、易于理解，在曾经几年的培训中较受内河船员的欢迎。本教材共分四章，主要内容包括个人安全与社会责任；船舶防火和灭火；内河水上救...
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食品加工过程安全控制丛书 发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
陈坚，方芳，周景文等编著2017 年出版286 页ISBN：9787122281159《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》、《食品热加工过程安全原理与控制》、《食品加工过程安全性评价及风险评估》、《食品安全快速检测与预警》、《食品加工过程...
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石油化工原料与产品安全手册
王广生主编；张海峰副主编2010 年出版957 页ISBN：9787511403483本手册收录了石油、石化和化工行业常用原料和产品640多种，根据其易燃、易爆、有毒的特点，对每种物质所列内容和数据为8大项、60多小项，主要包括：标识(物质的中英文名、分子式、相对分子质量等)、理化性质(外观...