生产与运营管理 制造业和服务业

休闲服务管理营销概论

本书对休闲服务管理营销所涉及的营销规划、市场定位、人员管理、服务过程等方面进行了较为系统的阐述，介绍了休闲服务营销与管理的概念、知识，对深入展开这方面的研究具有基础的借鉴意义，可作为相关专业学生的...

餐饮服务与管理 试用本

本书介绍餐饮概述、餐饮服务业的基本技能、中餐厅服务及餐饮部组织机构设置用品的管理等。

旅游景区服务与管理

本书着眼于当前旅游业发展态势，结合旅游景区经营管理现状，高职高专学生接受层次三个方面，以实际、实践、实用为宗旨，系统介绍旅游景区经营和管理方法，以提高旅游景区人才的基本素质，培养适应现代旅游景区发展的.....

客房前厅服务与管理

本书将酒店前厅与客房的管理理论和服务实务进行了融合，介绍了酒店前厅与客房各项工作任务的完成方法和技巧。本书共分两大部分，其中前厅部分按照工作流利分为九个项目，客房部分按照工作流程分七个项目，详细地阐...

网络环境下档案信息管理服务研究

本书从档案信息服务入手，分析了档案信息服务结构、过程控制以及变化中的档案信息服务及其法律保障。本书是一部档案专业论著。

图说餐饮管理系列 餐饮服务与管理 制度·流程·表格

《餐饮服务与管理——制度·流程·表格》一书包含餐饮管理的四大模块，包括岗位、制度、流程、表格。每个模块都涵盖餐饮企业服务与管理的各个方面，如运营、营销、采购、厨房管理、人力资源管理、财务管理、餐...

教育服务管理 基于学生满意的视角

本书以教育服务管理为题，研究本身并没有涵盖整个服务管理领域，而是主要探讨教育领域里服务质量被教育者满意程度和行为意图之间的关系。...

会议管理与服务

本书为AHLA项目的一本，深入浅出地向学生介绍了会展管理与服务。内容包括会展业入门、市场营销计划、社团组织市场、公司会议市场、针对会议策划者的广告、谈判与合同、服务的功能、客房、会前准备工作、餐饮...

服务管理 整合的视角 第3版

本书内容翔实，逻辑缜密，有较高的学术水准和出版价值。可作为相关专业的高校教材，也可作为相关读者之专业拓展读物。