十二年制学校高级中学课本 化学 第2册 试教本 供高中二年级一学年用

日本料理神髓

本书由日本顶级料理人亲自讲述、深入浅出而又有系统地讲解日本料理的精神和文化的书籍。前半部分是日本料理神人、日本百年料亭“德岛青柳”主厨小山裕久用非常浅显易懂的方式，对日本料理的本质做出的精辟分...

超简单蔬果料理切法100 1

本书是一本关于“蔬菜食材切法”的食谱书。介绍了茄子、青椒、南瓜、番茄、黄瓜、苦瓜、花椰菜、青花菜、西洋芹等12种蔬果食材的创意切法及同种蔬果食材用在不同菜谱时的不同刀法。还为以上12种蔬菜开出了...

古代渔业著作选辑 明、清部分 闽中海错疏

古典吉他入门大教本

本书系古典吉他实用类教程，其内容以古典吉他入门知识为主，遵循循序渐进的教学原则，涵盖古典吉他入门知识，各调音阶、卡农、简单练习曲、中高阶练习曲、经典乐曲等从入门（一级）到进阶水平（四至五级）的所有知识......

鲁滨孙漂流记 料理家务

鲁滨孙是英国北部约克城一个商人的儿子。从小就向往到海上去遨游。后来，在一次随商船航行时，遇到了大风暴。船被海浪打漏了，他们拼命航行，但船还是搁浅了。最后，同船的十多个人全部遇难，只有鲁滨孙我被冲到了半.....

爱上杯料理

如果你认为，杯子只能用来泡面或是泡饮品……那从今天开始杯料理有了不同的新变化，美妙可爱的杯子，还可以让你吃到甜点、焗烤、饭粥面，而且一杯即可完食，份量也能自己决定！本书涵盖了16杯一杯完食的美味料理、16.....

妙用大全 家事料理锦囊妙计8000条

本书介绍的是日常生活中的各种小窍门，有食品、日用品及废物利用等，如：巧除羊肉膻味、巧除咸肉怪味、拔除猪毛的窍门、洗猪内脏的窍门等等，内容涵盖食品加工与保鲜，衣物保养与去污，美容养生保健等。实用性非常强.....

爵士鼓入门大教本

爵士鼓俗称架子鼓，是较早传入我国的一种西洋乐曲，在国内拥有良好的群众基础。本教程共分三个部分：作者首先全面、系统地介绍了爵士鼓的构成，以及入门方法。之后详细讲解了爵士鼓各组件如小鼓、嗵鼓、吊镲等的特...

菇类杂粮炖补料理大收录

现代人饮食中过多的外食、加工食品，以致吃得不够健康，大小毛病也不断。既然每餐都要吃，何不吃得健康又营养呢？家中常见的菇类跟五谷杂粮，都是健康的好食材，运用起来方便，只要花点巧思变化一下，吃起来也非常美......