糖果巧克力配方与工艺

本书主要内容包括糖果巧克力制作更加的原辅料、以及加工硬糖、软糖、焦香糖果、充气糖果胶基糖以及巧克力具体配方和工艺流程。

污水处理组合工艺及工程实例

本书系统介绍了城市污水和工业污水处理的各种组合工艺，又相应介绍了典型的工程实例。

氧化铝生产工艺计算

新型机织设备与工艺

本书主要包括机织物形成过程中络筒、整经、浆纱、穿结经、纬纱准备、开口、引纬、打纬、卷取、送经等主要工序的任务和要求、设备机构和工作原理及工艺参数设定和传动计算等内容，并结合丰富的设计实例，融入新...

化工工艺算图 第四册 化工传热及燃烧

钳工工艺分析与制造

本教材是针对数控技术应用专业钳工实训，同时参照当前企业对数控专业学生的技能要求编写而成。内容主要包括基础知识、实践操作两部分。本书可作为数控技术应用、机电技术应用实训教材。也可作为其他工科专业...

吉林民间传统手工艺

本书通过记叙吉林省内78项民间传统手工艺的产生、发展各别项目手工艺失传的情况，凸显吉林人民的智慧和创造力，再现吉林人民独特的文化底蕴厚重的民俗风情。...

钢的感应加热热处理工艺特点

化学工程与工艺实验

化学工程与工艺实验是化工专业重要的实验课程，通过实验使学生能够更加深入了解所学过的专业理论知识，培养学生掌握化学工程与工艺专业实验技术和实验研究方法。...

机械工程材料与热加工工艺

本书介绍了金属材料力学性能，金属及合金的结构与特点。