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2011国家执业药师资格考试应试指南中药学专业知识（二）

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国家食品药品监督管理局执业药师资格认证中心组织编写2011 年出版479 页ISBN：9787506744010
本书是按照最新版《国家执业药师资格考试大纲》编写的应试指南用书。适合广大参加执业药师资格考试的学生们参考使用。
冰淇淋配方设计与加工技术

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刘爱国，杨明主编2008 年出版180 页ISBN：7122030954
本书重点介绍了近年来畅销冰淇淋、雪糕的配方设计、加工技术与质量控制，以及主要生产设备的工作原理。
汉麻种植与初加工技术

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张建春等编著2009 年出版288 页ISBN：9787122055965
本书内容涉及汉麻的起源与发展、汉麻品种及特征、汉麻遗传育种、汉麻的种植技术等。
美国番茄制品加工与技术中文版

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（美）古尔德著2012 年出版320 页ISBN：9787502636029
本书由番茄产品、番茄制品的加工和番茄制品质量控制技术三部分组成。
魔芋加工实用技术和装备

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黄中伟编著2005 年出版260 页ISBN：7501949166
本书介绍了魔芋的资源及其分布、目前的发展趋势、魔芋初加工技术及装备、深加工技术及装备、精加工技术及装备以及魔芋精粉检测技术及装备。...
数控编程及加工技术

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新世纪高职高专教材编审委员会组编；李桂云主编；胡宗政主审2011 年出版244 页ISBN：9787561161678
本书设计了3个功能模块。模块1主要介绍数控车削零件的编程及仿真加工；模块2主要介绍数控加工中心零件的编程及仿真加工；模块3主要介绍实际生产加工案例。...
数控编程与加工技术

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董建国，龙华，肖爱武主编2011 年出版311 页ISBN：9787564043247
本书在内容上突出了工艺、编程和加工操作的有机结合，通过加工实例有针对性地解决读者在工艺编制、编程以及操作中遇到的一些常见问题。本书可作为本科和高职院校相关专业的教材，也可供相关人员参考使用。...
数控加工编程与操作

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王志平主编2005 年出版225 页ISBN：7040163462
本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一。本系列教材淡化了理论推导与证明，强化了实践技能，突出了职业教育的改革特色；难易程度更适应现在的生源状况。...
高分子材料辐射加工技术及进展

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翟茂林等编著2004 年出版357 页ISBN：7502553754
本书介绍了辐射加工技术在高分子材料中的应用及最新进展。
机械加工工艺与窍门精选第5集

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梁炳文主编2005 年出版209 页ISBN：7111153944
本书介绍了车、钳、铣、镗等知识。