罐头食品生产

本书主要介绍罐头食品加工的原辅料和添加剂、罐头食品的加工原理、肉类罐头的生产工艺和配方、水产类罐头的生产工艺和配方、蔬菜罐头的生产工艺和配方、水果罐头的生产工艺和配方、罐头生产中的操作要点和...

转型期中国服务生产率研究

本书以现代经济学分析框架展开对服务生产率问题的研究.

大胆革新，改进技术实现棉花生产大跃进

大豆机械化生产技术

本套书图文并茂、技术新颖，主要介绍以机械化作业为手段所实施的保护性耕作技术，其中包括方法、经验、理论、试验、规则以及各种新式器具。...

优秀生产主管工作标准

本书将部门主管所担负的各项业务工作按照实际操作要求找出规律性，介绍其标准的工作程序和方法，用流程图表述，用制度固定，使企业各项业务工作更科学更合理。...

纺织服装的生产与经营 第5辑

农产品安全生产

本书包括：农产品安全概述，农产品安全标准与法规，农产品安全技术原理，农产品安全生产环境控制，农产品安全生产投入品控制，国外农产品安全现状与发展等。...

风力发电机组生产及加工工艺

本书作为风力发电教学与培训用书，主要介绍了工艺基础知识，风力发电机组叶片、轮毂、风轮轴与齿轮箱等。

政治经济学概论 财富的生产、分配和消费

本书宣扬斯密的贸易和自由思想。

畜禽生产技术实训教程

本书分为5部分，包括养牛生产技术、养羊生产技术、养猪生产技术、养禽生产技术和养兔生产技术。