特种水产养殖新法

本书针对养殖者在生产实践中存在的问题，特别是农家最关心的优良品种的识别与选择和种苗繁殖、管理以及疾病防治等进行详细说明，比较完整地提出解决问题的方法和具体措施。全书文字通俗、简捷。可供广大养殖专...

淡水优势水产品养殖7日通

本书主要介绍河蟹、鳗鱼、罗非鱼等的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、无公害养殖、病虫害防治以及出口加工知识。

水产品立体养殖技术

本书就水产品立体养殖概念、作用和分类，以及具体的池塘生态立体渔业主要模式及技术，稻田生态立体渔业主要模式及技术，大水面生态立体渔业主要模式及技术等内容进行阐述。...

高等水产院校交流讲义 航海技术 工业捕鱼专业用

中等水产学校交流讲义 捕鱼机械概论 渔捞专业用

水产食品加工技术

本书较系统地介绍了鱼、虾、蟹、贝、海参、海藻及水生植物莲藕、菱角等多种水产品食品加工技术。本书资料详实，可操作性强，特别适合我国长江流域、东南沿海一带乡镇企业和个体专业户参考阅读，亦可供职业院校相...

池塘水产养鱼综合实用技术

本书以理论和实践相结合为指导原则，系统地阐述了池塘养鱼的基本条件、常规技术、养殖模式和对无公害水产品生产的要求与做法以及综合养鱼技术进行了概述。...

水产养殖病害防治实用技术

本书包括鱼病防治的基础知识；常规鱼类的病害防治；河蟹增养殖与病害防治；黄鳝养殖与病害防治等内容。

新兴淡水特种水产品实用养殖技术

本书主要介绍了淡水特种水产品养殖技术知识。

水产动物营养与配合饲料学

本书共16章，主要内容涉及5方面内容。1、饲料的营养原理，2、饲料分类及各类饲料评价，3、配合饲料及饲料配方技术，4、饲料加工工艺，5、饲料质量管理等内容。...