庭园设计 自然园艺实例集锦

本书以自然元素为主题，介绍了大量实用新潮的庭园实例，包括大量高清现场施工图片，与施工者的专业讲解相结合，具有很强的指导性和实用性。...

瓜类蔬菜园艺工培训教材 北方本

园艺植物组织培养

本教材以植物组织培养的认知、植物组织培养实验室的设计与设备配置、培养基配制、甘蓝下胚轴培养快速繁殖无性系、葡萄的组织培养与快繁技术等14个项目为工作任务，介绍了植物组织培养的基本知识和基本技能。...

园艺学名词 俄中对照试用本

园艺学实践 南方本

本书比较系统地介绍了园艺植物生产的基本原理、技术方法与操作步骤，包括植物的分类、植物学形态特征识别、园地规划、园地土壤耕作与管理、选种与育种、育苗、肥水管理等。...

园艺产品贮藏运销学

面向21世纪课程教材园艺园林农学等专业用:本书内容包括：园艺产品的营养物质及其医疗保健作用，影响园艺产品贮运寿命的因素，园艺产品的采后生理，国内外园艺产品市场与营销策略等。...

园艺产品贮藏与加工

本教材内容包括：园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术等内容。...

园艺植物研究法实验实习指导

本书为配合新编《园艺植物研究法》教材的使用，选编了27个实验实习，共计30个具体实验实习。

园艺产品加工学

本书介绍了园艺食品的化学成分与加工原料的预处理、微度加工、罐藏食品加工、饮料加工、糖制品加工、园艺产品干制加工、蔬菜酱腌菜制品加工、食品速冻技术、果酒酿造、果醋加工、副产物综合利用等。...

园艺植物种苗生产技术

本书为园艺园林专业系列教材之一，主要介绍园艺种苗培育的基本知识，常见蔬菜、花卉、果树的育苗技术，在编写上注重技术的实际应用，体现职业教育的职业性与岗位能力。...