优秀餐饮服务员工作技能手册

本书从餐饮服务基础认知着手，就餐饮服务的必备技能，散客服务，团体及宴会服务技巧等方面进行阐述，以便服务员在日常工作中熟练掌握餐饮技能，深刻把握服务的艺术，并正确运用多种服务的方法。...

特殊教育专业概论 我国特殊教育教师职前培养的问题与对策研究

特殊教育教师专业发展的切入点在哪里？特殊教育学校的继续教育如何搞？如何才能保证最佳的发展效果？本书试图回答这些问题，但是我们的答卷是否合适，还有待实践的检验。书中所陈述的建议都是源于实践的，期望那些渴.....

打造优质教学，塑造创新人才 河海大学常州校区教育教学改革论文集

本书汇集了河海大学常州校区教育教学改革的成果，集中体现在校区的课程建设，教学改革，实践教学及人才培养模式等方面的研究与探讨，为常州校区的教育教学发展提供了新的思想。...

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中式面点制作 烹饪专业

本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材。

现代餐饮经营创新

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新课程下教师教育科研能力培养与提升

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探索与创新 全国英语专业研究生教育论坛论文集

物理 供高三年级使用

研究生思想政治教育与创新能力培养

本书全面系统地分析了创新能力培养视域下的研究生思想政治教育的理论内涵，探讨了思想政治教育作用于研究生创新能力培养的主要途径。进行定量研究，从研究生创新能力的总体评价、研究生创新能力培养的现状、研...