骨科专科护理服务能力与管理指引

本书共十章。分别从骨科护理工作应急预案流程图、骨科疼痛护理指引及管理、骨科血栓护理指引及管理、骨科特异性感染患者的护理指引及管理、骨科单病种护理指引及管理、创伤外科、脊柱、骨肿瘤、运动系统慢...

生产与运营管理 制造业和服务业 第2版

服务供应与采购 复杂产品和大型建造项目管理新趋势

志愿服务实务丛书 志愿服务组织建设与项目管理

本书是“志愿服务培训系列教材”中的一本，全书系统阐述了志愿服务组织建设与项目管理的理论与实践，涉及志愿服务组织登记设立、年审管理、人事财务管理、制度建设、志愿服务管理者领导力建设、志愿者团队管理...

现代化档案管理与服务研究

本书主要内容包括：传统文件档案及其管理、声像与实物档案及其管理、电子文件管理及纸质档案的数字化、档案社会化服务及其价值取向、新媒体环境下的档案服务、大数据环境下的档案管理与服务等。本书结构合理...

酒水服务与酒吧管理 第3版

本书从酒水知识、酒吧管理两个关键点切入，全书共分十一章，系统介绍了发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒的有关知识，同时结合酒吧管理的实际经验分别介绍了酒吧的酒水服务、营销管理、采购管理等知识。编排上除主...

创新菜肴研发与经营 餐饮管理服务专业

本书内容主要包括创新与创新菜肴、创新菜肴研发的基本原理、创新菜肴研发能力的培养、创新菜肴研发的思维训练、创新菜肴研发的途径和方法、创新菜肴研发机制的建立和有效运行、创新菜肴质量的控制、创新菜...

前厅服务与管理实务 第2版

本教材应用职业分析法和岗位分析法，采用“项目设置、岗位引领、过程导向、任务驱动、知识铺垫、技能主显”的结构形式，将内容分为“前厅服务编”和“前厅管理编”共9个模块27个项目82个任务。同时，将前厅管理...

物业管理服务投诉应对与处理

本书系统介绍了物业交付投诉处理、装修管理投诉处理、环境管理投诉处理、工程设备投诉处理、安全维护投诉处理、停车场服务投诉处理、物业收费投诉处理以及综合事务投诉处理中应该注意的事项，大到物业交付流...

酒店客房服务与管理

本书是职业教育旅游服务与管理专业教材。本书共十三章，前一至五章重点强调客服部服务操作相关知识，第六章至十二章一般性介绍前客房管理知识，本书结构层次清晰，内容丰富，案例多样，具有广阔的适用面，操作性强。......