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中国农产品加工业年鉴 2006
科学技术部农村科技司,中国农业机械化科学研究院,中国包装和食品机械总公司编2007 年出版501 页ISBN:9787109117808本书记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况;有关专家、领导对发展我国农产品加工业的论述;本领域内相关行业的发展综述;简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产...
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中国农产品加工业年鉴 2007
科学技术部农村科技司,中国农业机械化科学研究院,中国包装和食品机械总公司编2008 年出版377 页ISBN:9787109126329本书记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况;有关专家、领导对发展我国农产品加工业的论述;本领域内相关行业的发展综述;简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产...
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食用农产品消费健康科学面对面
农业部产品质量标准研究中心编著2017 年出版127 页ISBN:9787506686655随着人们生活水平的提高,对食用农产品质量安全的关注度和敏感度日益提升,本书按照居民平衡膳食宝塔的层次安排篇章,针对每层次食用到的农产品的质量安全问题,以科学的评估和实验结果进行科学解读,以达到正确引导...
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特种经济动物产品加工新技术
马美湖编著2002 年出版391 页ISBN:7109077349本书主要针对生产实际,重点阐述了野鸭、火鸡、鸵鸟、鹌鹑、麻雀、珍珠鸡、獭狸、貂、果子狸、獭兔、鹿、蚂蚁、蛇、甲鱼、蜗牛、螺、驴、狗、虾、蝉、蚕、蜂、海鳗、蛤蜊等20多种特种经济动物产品的储藏保鲜...
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中文版Pro/ENGINEER Wildfire 2.0工业产品设计
钟日铭编著2005 年出版440 页ISBN:7801725220本书介绍了Pro/ENGINEER Wildfire 2.0工业软件在工业产品设计中的操作技巧。
