高级车工工艺与技能训练

本书为机械类高级技工学校、技师学院统编教材，高级工培训教材，书中采取模块式的编写方式，分为车工基本功训练，畸形、复杂件加工，组合件加工，车床的调整和车床精度，高级能车工试题精选五个单元，单元下设置若干......

数控加工工艺设计与编程

本书共设8个项目，每个项目都配备了自测题。通过学习和训练，学生不仅能够掌握数控编程知识，而且能够掌握零件数控加工程序编制的方法，达到中级数控车工、数控铣工和加工中心操作工水平。...

机床夹具设计 航空机械加工工艺学之二

焊工工艺学 第4版 习题册

本书是与《焊工工艺学（第四版）》配套的习题册。

北京文物精粹大系 工艺品卷 上

本书工艺品卷（上）辑入北京地区馆藏历代文房及骨木牙角精品图片300余幅。

机械工业二氧化碳气体保护焊技术与工艺

食品工业生产废水处理工艺及工程实例

本书介绍了食品工业生产废水处理工艺及工程实例。

材料与工艺

本书针对工业设计人员在实际工作中需要了解、掌握的材料特性与加工工艺要求，主要介绍了工业设计中常用的塑料、金属、玻璃、陶瓷，以及木材、竹、藤、复合材料、皮革、纺织品、纸张等的分类、主要性能与常用制...

高等学校教学用书 无机盐工艺学 下

饼干桃酥加工技术及工艺配方

本书系统地介绍了饼干、桃酥产品加工所需原辅材料的品种、性能、作用和要求，饼干、桃酥加工的基本知识工艺技术条件、加工设备，并介绍了几十种饼干、桃酥类产品的加工配方和产品特点。...