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高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材 中国旅游文化
李伟主编2013 年出版334 页ISBN：9787302325567本书根据国际旅游业发展的新形势和新特点，结合旅游活动所涉及的范围和领域，系统介绍：认识旅游文化、自然山水文化、古代建筑文化、旅游聚落文化、古典园林文化、旅游宗教文化、民俗节庆文化、中华饮食文化、中...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础
邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN：9787566820624本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...
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高等院校金融专业教材系列 黄金投资
桂詠评主编2013 年出版242 页ISBN：9787543222472本书从分析黄金的特征、属性开始，继而介绍实物黄金、非实物黄金和黄金衍生产品等三大类黄金产品。在此基础上，本书分析了黄金交易策略、各类黄金市场、黄金交易的分析技巧，最后介绍了黄金投资风险管理的知识。...
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普通高等教育计算机系列规划教材 Web应用技术指南（HTML5+CSS3+jQuery+Bootstrap）
汤来锋著2018 年出版268 页ISBN：9787121333859本书系统地讲解了HTML5、CSS3、JavaScript、Jquery和Ajax以及Bootstrap框架的基础理论、基础知识和基本用法，以及实际应用技术，通过恰当的实例深入浅出地讲解相关技术在Web应用中的实现。读者通过本书的学习，...
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高等院校“十三五”应用型艺术设计教育系列规划教材 公共艺术与设施设计
郭媛媛，盛传新，马潇潇著2017 年出版110 页ISBN：9787565034831《公共艺术与设施设计》是众多艺术设计类院校所开设的一门专业设计课，大多数环境设计、工业设计、景观设计、园林设计专业都开有此课程。主要内容包括公共艺术设施概述、公共艺术设施与公共空间、公共艺术设...
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二十一世纪普通高等院校实用规划教材 会计英语
刘智英编著2013 年出版263 页ISBN：9787302326298本书在借鉴同类优秀教材的基础上，力求突出以下特点：本书包括两大模块：模块一为英文课文，其中分为三大篇：第一篇为会计理论与基础；第二篇为财务会计的基本业务；第三篇为财务会计报表的编制和分析。为了便于读者......
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普通高等院校规划教材 人兽共患病学
王彩霞，关现军主编；王国栋，靳国旺副主编2016 年出版267 页ISBN：9787564342609人兽共患病是指在人类和脊椎动物之间自然传播的疾病或感染症，即人类和脊椎动物的相同或相似病原体引起，在流行病学上有密切相关的疾病。本书详细地介绍了重要病原体所致的人兽共患病，突出了国内外常见多发、危...
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