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我不管，我就是要开咖啡馆
童铃著2016 年出版302 页ISBN：9787518401970开间咖啡馆是很多人的梦想，本书用作者的亲身经历，向读者详细介绍开咖啡馆需要注意的各种事宜。第一章，亲，准备好了吗？第二章，开业前还有哪些活要干？第三章，经营有方，咖啡馆梦想才能真正实现。第四章，管理之......
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小粒种咖啡栽培与初加工
李学俊主编2014 年出版186 页ISBN：9787548219798《小粒种咖啡栽培及初加工》为热带作物生产技术系列教材，编者结合咖啡科研、教学及生产的工作的实践，并参考了国内外最新的科研成果，教材内容设计具有较强的系统性、易读性和实践性。本教材是咖啡生产相关的高...
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在咖啡馆遇见莎士比亚
（英）斯坦利·威尔斯著；（英）约瑟夫·法因斯序，岳玉庆译2013 年出版156 页ISBN：9787531669029在过去的四个世纪中，莎士比亚作为诗人和戏剧家的传统形象让我们懂得了天才的意义，而他的作品也教会了我们如何去诠释人类的情感。但是他是怎样一个人呢？又是什么促使他在维多利亚时期从英国的沃里克郡来到了伦...
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滋养全家人的咖啡DIY
摩天文传主编2014 年出版120 页ISBN：9787111475194本书是为期刊杂志DIY栏目效力的专业团队执行制作完成。内容从咖啡的制作和品鉴出发，深入挖掘咖啡王国的魅力，呈现最新最炫的咖啡配方，详解经典咖啡、冰咖啡以及含酒咖啡三大类咖啡的制作方法。咖啡是风靡全世...
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身边的世界简史 腰带、咖啡和绵羊
（日）宫崎正胜著；吴小米译2019 年出版262 页ISBN：9787308187374历，轮船，保险，商场等等由人们制造出的所有“物品”，都可以让我们清晰地了解到教科书中说没有的世界史。印章，货币，报纸，甚至一枚巧克力，都有一段历史蕴含其中。在大河流域被发明创造的那些“物品”——社会轮......
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开家赚钱的饮料专卖店 茶、果汁、平价咖啡300道
杨海铨著2005 年出版111 页ISBN：7538144692本书简要介绍了专卖店的商业经营，重点介绍300余道经典饮料的制作，具有代表性、新颖性。包括完整的专业配方、齐全的材料介绍。对开店人士很有指导性作用。...