一生要了解的世界100个未解之谜

大千世界，无奇不有，每时每刻，都会有新的奥秘不断地涌现出来：从宇宙的最初诞生至亿万年后的地球，从光怪陆离的太空星体至神秘莫测的异度空间……本书将一一为您展示的100个未解之谜将充分满足您的好奇心。...

走进大自然系列科普丛书 山和山脉 我们所不了解的山

农民朋友一定要了解的99个水产知识

水产品可以是营养丰富的食品，也可以作为畜牧业和水产养殖业的优良饲料，还可以加工成化工、纺织、工艺美术等诸多行业的重要原料。本书分五章，主要介绍了一些水产养殖方面的实用技术，对水产养殖中的一些常见问题...

美国地方政府剖析 我所了解的美国小镇

本书由《设立镇委会及镇长法案》、《维斯特福德镇普通法》两部构成，详尽、细致地介绍了内容涵盖“消防”、“雨水排水”等诸多方面的美国城镇治理法律的相关内容，是读者了解美国城镇治理必不可少的一本法律学...

我了解这些女人的身体

本书是知名设计师阿诺德·斯嘉锡讲述亲身经历——他是如何设计出真正展现偶像级女性的生活和伟大的一面。他稳坐世界一流服装设计师和时尚先锋的宝座，他叙述了自己与各个领域（好莱坞电影圈、音乐界以及上流社...

西式糕点制作大全

本书以介绍西式糕点的做法为主，同时也包括了常见的日式点心及亚洲甜点的做法。书中每一道糕点都配有制作环节的图片，并有制作时的重点与注意事项说明。除了蛋糕的制作步骤外，书对还对制作时容易犯的错误、器具...

糕点加工技术与实用配方

本书主要介绍糕点生产所用原辅料的性质和作用、如何选择原料、生产设备和器具、月饼的生产工艺和操作要点、西式糕点的生产工艺和裱花装饰技术、实际生产中问题的分析和解决方法、各种中式糕点的生产工艺和...

高等医药院校试用教材 西医外科学总论 供中医专业用

内科学传染病部分 供中西医结合专业用

21世纪·少儿版 十万个为什么 日常生活 军事科学

本书力求以最新的科研成果，分门别类地回答孩子们关心的问题，同时，我们还组织了省内崭露头角的青年画家，以新式卡通漫画技法绘制了精美插图，以便小读者们能在艺术的熏陶中拓展知识空间。...