当前位置：首页 > 名称
大约有344,219项符合查询结果项。（搜索耗时：0.4429秒）
为您推荐： 舌尖上的中国美食小吃文化名家说名吃家常菜谱大全食谱做饭的书 全套6册舌尖上的中国美食书卤味大全巧手拌凉菜全家都爱吃的百姓家常菜正版菜谱凉拌菜图解 舌尖上的中国美食书正版全套5册厨师烹饪书籍大全家庭家用食谱 舌尖上的生活家常美食 好吃易做 舌尖上的中国 美食全典 生活养生 42天经典月子餐视频版 食谱书 书籍大全产后月子护理书书坐月子
-
日本刺身与汤菜制作高手
（日）大阪厨师专科学校编著2004 年出版147 页ISBN：753841682X本书分为常见病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病等几个部分，从病原学、流行病学、发病机制与病理解剖、临床表现、实验室检查、诊断与鉴别诊断、预后与治疗、预防、护理等方面进行了阐述。...
-
-
-
潮菜制作技术与营养分析
黄武营著2013 年出版181 页ISBN：9787566808509本书以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象，将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化，将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者，将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结...
-
-
-
-
美食养生馆 蔬果养生大全
朱太治，双福等编著2012 年出版130 页ISBN：9787122128744本书由营养专家审定、推荐，科学合理，从“养生”热点入门，精选60种蔬果，详细讲解。蔬菜、水果、干果样样具备。100道精美养生蔬果美食，100个养生小验方，简单、实用，100多个养生功效，给您合理的营养搭配。再配以高......
-
-
新一代美食 2 果菜汁制作
陈忠良主编2001 年出版63 页ISBN：7806329528本读图是《新一代美食Ⅱ》系列之一，内容充实而言之有物，图片精美而文辞隽永，配以高品质的印刷效果，使您在获得赏心悦目的视觉感受的同时，也乐意去实践具体的制作方案。 只要你参照书中所述的方案，通过简单的制......
学科分类
出版时间