中学数理化自学指导与评价手册 高中数学 综合册

食品理化检验技术

本书系统地对食品理化检验的相关要求及实验技术进行了阐述。全书共分为10章，主要包括食品理化检验技术概论与质量控制，食品中主要营养成分检验与实践，食品中有害元素、药物残留的检验与实践，食品添加剂的检验和...

食品卫生检验方法 理化部分 3

本书收录了截至2012年6月30日所有现行有效的食品卫生检验方法理化部分的标准，分（一）、（二）、（三）分别收录，本分册收录了GB/T 5009.159～5009.222，共61项标准。...

高中数理化用表

本书紧扣教育部新颁布课程标准，并融合了我国现行不同版本高中数理化教材的必学知识点（如常用数据、公式、定理、方程式等）归纳表述，具有结构清晰，便于记忆，实用性强的特点。是广大高中生朋友学好数理化知识的好.....

中学数理化错解辨析辞典 高中化学卷

中学数理化自学指导与评价手册 高中物理 综合册

技术与合理化 哈贝马斯技术哲学研究

书稿以技术与合理化的关系为线索来研究哈贝马斯的技术哲学思想。

食品理化检验项目化教程

食品理化检验是食品相关专业本科阶段的专业课程之一。本教材为应用型本科院校食品质量与安全、食品科学与工程专业本科教材，也可供食品相关从业人员参考。食品理化检验内容广泛，总体上分为3篇5模块20项目3实...

书籍杂志出版工作的合理化与节约

食品理化与微生物检测实验

本书主要内容包括食品检验基础知识、常用标准溶液的配制和标准、食品感官检验与物理检验、食品中营养成分的分析、食品中有毒有害物质和限制使用添加剂的分析检验、食品微生物学检验和综合实验等。...