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好学易做家常菜100例
《营养百味》编委会编2006 年出版95 页ISBN：7536681690本书教给读者最简单好学易做的烹饪技法，使读者掌握炝、拌、炒、炖、煲等技法，贴心小提示栏目则讲解了家常食材的购买、烹饪、储存等小窍门，使厨房新手也能轻松成为烹饪高手。...
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小小餐桌家常菜 详步图解版
张恩来，夏金龙主编2010 年出版240 页ISBN：9787538450118经多年群众要求，中国烹饪大师夏金龙结合家庭烹饪独特需求，为家庭主妇量身打造了适合普通家庭烹饪条件的500道家常汤煲。本书涉及常见食材100余种，菜品制作步步图解，让你一看就会，大显身手。...
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一定要吃的家常菜228例
本书编写组编2009 年出版104 页ISBN：9787501958962本书从食材入手，共分5部分：蔬菜、畜肉、禽蛋、水产和菌豆，每个部分又分为凉菜、热菜和汤煲，总共有288道简单易做、常见常吃并适合家庭制作的家常菜。...
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全民最爱吃的家常菜 D
胡维勤主编2011 年出版608 页ISBN：9787544240659本书收集了千余种全民爱吃的家常菜的制作方法，并附有详细的制作过程图片，并提供了一些厨房窍门，让人们每天都可以做出不同风味的家常菜。...
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巧太太巧做美味家常菜
邓菊秀编著2005 年出版387 页ISBN：753801344X本书主要分肉类、鱼类、虾蟹贝及海味类，禽及蛋类、蔬菜类、野味类、汤羹类、西餐类、甜食与面点类、微波炉菜肴类共十二章，用1200道美味菜谱详细地从食谱原料、做法、营养特点介绍了烹饪过程。...
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