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冰淇淋加工工艺与配方
蔺毅峰主编2008 年出版345 页ISBN：7122011852本书较系统地介绍了我国冰淇淋的加工现状与发展趋势、冰淇淋的分类、与原辅料及加工的基本原理、生产设备、配方、工艺流程、工艺操作要点、以及质量控制与检验技术等，还简要介绍了一些适合中小企业开发的新...
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废旧橡胶回收利用配方与工艺
张玉龙编2011 年出版176 页ISBN：9787506476867本书较为详细地介绍了废旧橡胶及其废品的胶粉回收技术、再生橡胶回收技术、废橡胶及其制品的回收技术、胶粉及其应用、再生橡胶及其应用。每一技术中列举了大量的典型配方与实例，每一实例均按照原材料与配方...
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护肤化妆品 设计与配方
李东光著2018 年出版204 页ISBN：9787122315793本书对护肤化妆品的功能、用途、配方组成、发展趋势进行了简单的介绍，针对各类主要的化妆品，对配方的设计原则详细设计方法、配方实例等进行了详细的论述。本书可供从事化妆品研发、生产、销售的相关企业和人...
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清洁化妆品 设计与配方
李东光著2018 年出版193 页ISBN：9787122308979本书对清洁化妆品的功能、用途、配方组成、发展趋势进行了简单的介绍，针对各类主要的化妆品，对配方的设计原则详细设计方法、配方实例等进行了详细的论述。本书可供从事化妆品研发、生产、销售的相关企业和人...
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南方沼气生产与综合利用技术
李永兴主编2008 年出版99 页ISBN：9787802335608本书内容包括沼气的基本知识，农村户用沼气池的建造，沼气池的运行与管理，南方“猪—沼—果” 农村能源模式，沼气、沼液和沼渣的综合利用等。...
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麻辣食品生产技术与配方
斯波著2018 年出版306 页ISBN：9787518047703本书主要介绍麻辣食品行业的现状和发展趋势，麻辣食品产业转型等，并且介绍了多种麻辣食品的生产工艺流程以及技术要点和配方，实用性强，对麻辣食品企业的发展有很好的启发和参考价值，可作为从事麻辣食品研发和生产...