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食在好吃 家常卤肉这样做最好吃
杨桃美食编辑部主编2015 年出版158 页ISBN：9787553749624本书是大众厨房必备的简易卤肉制作食谱大全。将大众喜爱的数百种家常卤肉菜谱，经卤味大师重新整写、细心雕琢之后，汇录于此。呈现一道道突破传统卤肉工艺的简易卤肉菜谱。有用小配料做出大风味的猪肉卤味；有风...
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时尚新厨房 3天学会拿手家常菜
丁尧著2013 年出版224 页ISBN：9787122151551本书收录了100道最受欢迎的创意家常菜，每道菜都有详细的分步图解。原创、简单、美味的家常菜，是现代厨房不可缺少的一道风景线。100道菜肴均为原创，让您在家招待朋友时，能够给朋友做出别出一格的美味佳肴。...
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营养师的养生厨房 四季家常菜 汉竹
刘桂荣主编2017 年出版191 页ISBN：9787553780269营养专家详细介绍不同食材养生功效，并一一列举四季养生家常菜及相关烹调方法，不仅介绍了吃什么、还告诉读者如何吃；而且针对不同病症，推荐对症的养生家常菜，满足不同养生需求。...
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天天厨房 2 新概念家常菜
上海电视台生活频道《天天厨房》节目组编写2002 年出版210 页ISBN：7543919621本书的重点与读者们共同探讨如何在家里做出味道可口、成本适中、营养丰富、搭配合理、变化多端、快捷方便的家常菜，两菜一汤相配合。本书还介绍所用原料该如何挑选，它的营养价值、药用价值、美容价值，价格的合...
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我的厨房我做主 十种常用厨艺家常菜
名师文化生活编委会编著2011 年出版223 页ISBN：9787538168044本书针对烹饪中比较常见的炒、蒸、烧、拌、 煎、炸、炖、煮、扒、焖等十种烹调方法，专门介绍了相关的厨房烹调知识，并推荐介绍了这十种烹调方法相应的美味家常菜式。...
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二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜
乖乖与臭臭的妈编著2017 年出版240 页ISBN：9787559103369本书是作者乖乖与臭臭的妈继《蛋糕与蛋糕卷》《自制面包》《中式面食》后推出的全新菜谱，主打家常菜，以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、虾、海鲜等食材为分类，同一种食材介绍不同的做法，满足爱生活的读者对...