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祁昌启编著2013 年出版121 页ISBN：7536477100
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品质生活工作室编著2009 年出版95 页ISBN：9787802206311
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《天天家常菜》编委会编著2009 年出版192 页ISBN：9787542742810
本书根据食材的不同分为清新果蔬篇、浓香畜肉篇、美味禽蛋篇等。
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尚锦文化编著2009 年出版127 页ISBN：9787506456777
本书从畜类、禽类、蔬菜类、点心主食类进行分类，介绍了170道饭店大厨常做的菜品，图片精美，原料、调料、做法详细，并附有制作菜肴的关键及菜肴的特点，指导性强，可作为新入行餐饮工作人员的参考用书。...
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张正龙，张正东编著2006 年出版76 页ISBN：7543927926
本丛书分前菜，主菜，点心，汤羹四本，从普通家常菜入手，精选全国各地经典菜肴，配合绿色，营养，少糖，少盐，低脂肪，低胆固醇的烹调方法。...
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张正龙，张正东编著2006 年出版76 页ISBN：7543927918
本丛书分前菜，主菜，点心，汤羹四本，从普通家常菜入手，精选全国各地经典菜肴，配合绿色，营养，少糖，少盐，低脂肪，低胆固醇的烹调方法。...
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张正龙，张正东编著2006 年出版76 页ISBN：7543927934
本丛书分前菜，主菜，点心，汤羹四本，从普通家常菜入手，精选全国各地经典菜肴，配合绿色，营养，少糖，少盐，低脂肪，低胆固醇的烹调方法。...
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吴杰主编2009 年出版154 页ISBN：9787122042286
本书介绍了如何解决在家庭烹饪中遇到的各种各样的难题和疑问。
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王正辉主编2008 年出版88 页ISBN：7534557453
本书为餐饮从业人员提供小型、快速雕刻的果蔬雕精品100余种样式，适用于盘饰点缀，是实用参考书。
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《天天家常菜》编委会编2009 年出版192 页ISBN：9787542723871
本书选取了四川菜较具代表性的菜肴。
