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常用食物的药用与宜忌

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张健伟，文；军编著1991 年出版238 页ISBN：7536313063
日本的食物问题和农业结构

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（日）小仓武一著；段为译1981 年出版232 页ISBN：
蘑菇类食物的生机饮食指南

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台湾膳食营养专家，韩百草编著2004 年出版121 页ISBN：7806783164
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肖玲玲编著2011 年出版306 页ISBN：
饮食是影响健康的因素中最大的也足唯一可以由自己掌握的一个，各种食物对健康的作用千丝万别，不同食物对身体的各个器官和各项功能的作用小同，某些食物在不同的季节其营养成分和药理作用也不尽相同，烹饪的过程也...
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2222 年出版0 页ISBN：
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殳俏著2006 年出版240 页ISBN：7802250307
本书收录了殳俏有关美食的专栏文章，其文字流畅而富有情趣，内容旁征博引，读来令人兴趣盎然。
细味食物的往事追忆

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李子玉著2010 年出版195 页ISBN：9787300112367
本书是一本散文集，作者以饮食为线索回溯半生经历，从食物追忆透视细致人生。作者是香港著名散文家。
贮藏食物与房舍的螨类

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（英）休斯（A.M.Hughes）著；忻介六译1983 年出版395 页ISBN：16144·2513
《本草纲目》中的食物养生方

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谢惠民主编2014 年出版207 页ISBN：9787553721408
不可不知的365个食物功效常识

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于菁编著2012 年出版230 页ISBN：9787513207867