新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准

本书以管理理论为重点，结合表格等工具形式，紧紧围绕现代酒店的管理要求和服务标准，系统全面地对前厅部的作用、任务及职能、主管领班的工作要求和任务、前台主管人员的工作、服务台人员的工作要求、接待处的服...

酒店康乐服务与管理

本书在内容设置上，采用了全新的编写体例，以模块为单元，每模块下又设若干并列的项目，每个项目下设有目标任务、引例、思考题、实训项目、相关链接等栏目。适合作为高职高专院校酒店管理专业教材，也可供企事业单位...

酒店前厅服务与管理

本书为高职高专酒店服务与管理专业教材。内容包括：前厅基础知识、预订服务、迎宾服务、接待服务、问询服务、总机服务、收银服务、商务楼层服务、大堂副理、前厅部运营管理、前厅部数据管理。适合作为酒店岗...

酒店日语 客房服务与管理 第2版

酒店前厅服务与管理

本教材共分上下两大块10个模块，上篇系统介绍了酒店前厅服务的工作准备，受理预定，入住登记，礼宾服务，总机与商务中心服务，离店结账；下篇系统介绍了酒店前厅管理，包括宾客关系管理，总台销售管理，总台信息管理......

物业精细化管理与服务系列 物业公司品牌建设实施手册

本选题以物业管理精细化为切入点，以物业公司品牌建设为主线，详细介绍了 物业管理品牌建设概述；CIS，物业品牌的识别；创新，成就品牌业绩；质量，物业管理品牌的生命；企业文化，展现企业精神风貌；创优达标，推动......

酒店服务员培训与管理

本书对餐厅服务员应掌握的基本技能，中外餐饮知识进行了全面而细致的描述，帮助餐厅服务员通过学习不断充实自己，增强自身的职业竞争力，为消费者提供周到的服务。...

财务管理制度与表单精细化设计

本书围绕财务管理制度与表单的体系构建、执行与落实这一主线，构建了一套全新、实用、高效的财务管理体系。本书涉及事项包括预算管理、资金管理、财务分析决策管理、投融资管理、资产管理、负债与所有者权益...

财务管理流程与节点精细化设计

本书围绕企业常用的53套财务管理流程，以“管理流程图+主体权责明细表+节点事项说明表+节点文件体系图”的表现形式，构建了一套全新、实用、高效的流程管理体系。本书涉及事项包括财务战略规划管理、财务会计...

现代酒店前厅客房服务与管理

本书全面系统地介绍了饭店前厅和客房管理的专业知识与服务操作技能，同时也对近几年来前厅客房服务与管理中新出现的问题进行了分析与探讨。...