食品安全科普知识手册

该书稿结合《食品安全法》和食品安全热点、焦点问题，涵盖从农田到餐桌的过程。包括食品安全常识、蔬菜果品、粮油类及制品、豆制品、水产、肉禽蛋奶类、调料类、酒及饮料类等内容。重点介绍食品采购常识、家...

调车作业安全知识手册

本书针对性强，内容重点突出，布局清晰，着重对调车作业人身安全、调车作业联控、防止车辆溜逸、调车作业方法等有关知识进行讲解，并摘录了近期的部分典型事故案例，可作为各种调车作业岗位的自学和培训教材使用。本...

何食为安？！ 中国食品安全知识手册

本书从人们平常的饮食卫生说起，用浅显易懂的道理，向读者讲述了什么是食品安全、食品的主要不安全因素及其来源、如何提防发生食品安全事故等，讲述的食品安全知识，有些是人们比较熟悉的，如粮食的重金属污染、蔬菜...

消防安全知识 学习手册

本书为“安全生产百分百学习系列手册”之一，主要讲述消防安全基础知识、火灾预防与扑救知识、疏散逃生与应急救护知识。本书主要内容包括：燃烧、爆炸、火灾的基本原理，消防安全管理基础知识，火灾预防基本原理及...

中小学生安全知识普及系列 中小学生自然灾害防范救助手册

自然灾害的发生总是让我们猝不及防，本书以图文并茂的形式把生活中可能遇到的自然灾害进行了归纳总结，根据中小学生的阅读特点进行编辑，十分有利于理解和记忆。中小学生了解自然灾害的安全知识，不仅可以尽早认识...

核与辐射安全科普知识宣传手册

本书旨在通过核能安全知识宣传，让读者了解核能安全相关知识，消除公众对核能安全的疑虑，增强对核能发展的信心。主要内容包括核与辐射基础知识与认识核电站两大部分。其中，核与辐射基础知识主要介绍核辐射与放射...

社区安全用药指导 脑卒中

安全社区创建示范

本书介绍北京市朝阳区关于安全社区创建的各项工作。

社区居民安全合理用药读本

安全社区建设指南

本书介绍我国社区建设的方方面面。