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法式烘焙教科书 2 糕点装饰 经典蛋糕 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版183 页ISBN:9787518406302本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作经典蛋糕和糕点装饰的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....
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法式烘焙教科书 1 面团 塔 奶油甜点 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版175 页ISBN:9787518406319本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作面团、塔和奶油甜点的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细.....
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语言群岛探秘 飞越疯人岛
(法)埃里克·奥瑟纳著;彭怡译2015 年出版189 页ISBN:9787550714403本书为语言岛探秘丛书中的《飞越疯人岛》,在语言岛上,十岁的让娜和哥哥托马发现,在不定式、直陈式、命令式等语式中,虚拟式是最给人以想象和希望的,它也是最活跃、最让人妒忌的。保护人们的想象和希望,正是我们.....
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法式烘焙教科书 4 马卡龙 面包 小点心 法国金牌主厨的烘焙课
(法)La Martiniere2016 年出版248 页ISBN:9787518406289本书为畅销法国的甜点烘焙书,是学习烘焙的必备教科书和参考书!在这本书中可以学会制作马卡龙、面包和小点心的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都.....
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勃朗特的神秘冒险 疯人院
(美)劳拉·乔·罗兰著2011 年出版330 页ISBN:9787309076592劳拉·乔·罗兰的佐野一郎系列悬疑小说吸引了数以千计的读者。如今,这位作家将创作方向从历史小说转移到维多利亚女王时代的英国,把视线投向了引人注目的、著名的勃朗特一家。...
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艺术心灵驿站 白朗希大夫疯人院
(法)洛尔·缪拉著;马振骋译2004 年出版295 页ISBN:7215055132本书是传记文学,以19世纪初享誉法国乃至全欧洲的白朗希疯人院为视点,描写了当时法国一些大思想家、大作家及艺术家的情感生活及对人生的独特感受。...
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常态 京东大苏的北京论语
苏文洋编著2009 年出版222 页ISBN:9787214059826本书汇集了苏文洋先生对社会、经济、文化、民生等各类热点话题所作的时评。他用自己的方式对新闻点进行了解读。书中揭露了垄断暴利行业的弊端,赞扬各种有利于国计民生的政策。...