鲜切花生产及保鲜

本书为高等学校生命科学类有关专业课教材。主要内容有：花卉的基本知识，切花的定义及分类，切花栽培的环境条件，切花的繁殖技术和栽培生产技术，切花的保鲜技术，传统切花与新兴切花的生产及保鲜，切枝、切叶、切果......

荔枝贮藏保鲜及加工新技术

本书包括荔枝的贮藏加工特性，影响荔枝贮藏保鲜效果和加工品品质的因素，荔枝贮藏病害及其防治方法，采后商品化处理过程和技术，各种荔枝制品的加工原理和加工技术等。...

果蔬汁及水果拼盘制作

生鲜果蔬采后商品化处理技术与装备

本书内容包括果蔬商品化生产田间管理与采后措施，生鲜果蔬商品化类型、质量及流通模式，集中商品化处理加工设施规划，预冷，清洗，采后微生物控制，去水，分级等生鲜和果蔬采摘后的商品化处理技术的介绍和相关的装备......

水果的选购及营养常识

水果不仅含有丰富的营养价值，而且具有一定的药用价值，常食水果，能够起到保健身体和促进消化的作用，本书介绍了农村常见水果的选购小窍门及营养知识。...

水果 蔬菜 花卉气调贮藏及采后技术

1984年水处理商品手册

网店商品图片与视频拍摄、处理全能一本通 商品摄影 图片处理 淘宝视频制作 视频指导版

本书内容包括网店商品拍摄基础、商品拍摄的基本设置、服装饰品类商品的拍摄、美容护肤类商品的拍摄、玻璃和金属制作的拍摄、数码家电的拍摄、利用光影魔术手美化图片、利用Photoshop处理图 片、拍摄宝贝视...

果蔬贮藏及物流保鲜实用技术

本书主要内容包括：果蔬贮藏及物流保鲜原理、常见果品贮藏及物流保鲜技术、常见蔬菜贮藏及物流保鲜技术等。书中既有适合农民朋友的小规模贮藏的简单常规方法，又有适合于大规模贮藏的现代先进技术。本书主要针...

马铃薯、蔬菜及水果干制工艺学