现代酒店客房实务

本书系统阐述了客房部、客房设计思维、客房清洁和包养等相关酒店管理等内容。

酒店餐饮管理实务

本书围绕中国特色的酒店餐饮文化主轴线，详述餐饮管理的各环节。

酒店实务英语

本书是一本涉及酒店英语各方面的教材，从酒店业的介绍人、前台服务、客房服务、餐饮服务、辅助性服务等方面对酒店中所需要使用的英语进行了详细的介绍。...

新编现代酒店 饭店 管理实务大全

本书介绍现代酒店管理方法。

重庆银河大酒店管理实务手册

酒店客房管理实务

本书内容包括了酒店客房运作的整个流程和管理要点、管理方法，侧重于介绍实际工作流程、管理和服务中的主要事项，内容实用，操作性强。

酒店前厅管理实务

本书详细描述了酒店前厅部的概貌和业务规律，阐述了前厅部的客户预订、前厅服务、销售管理、服务管理等内容，具有较强的实用性。

酒店培训管理实务

本书从酒店企业培训管理与培训工作的角度、全面阐述了酒店企业培训需求、培训与预算计划的确定、培训课程的设计和方法选择、培训实施以及培训评估的周期过程。...

酒店管理必备全书 现代酒店管理实务指南

口才的好坏是评定一个业务员合格与否的标准。业务人员无不例外的知道：口才决定着自身的成败。本书从实际出发，教你如何运用绝妙的口才和具有说服力的语言、如何让自身和产品在客户心中留下美好的印象、如何和...

酒店会计实务

本书根据当前酒店财务管理和会计核算的实际情况，紧密结合新的企业会计准则和旅游、饮食服务企业的特点，举例丰富，通俗易懂，具有很强的操作性。...