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供应链与物流管理理论与实务
赵林度著2003 年出版379 页ISBN：7111118650本书分为三部分，共八章，从供应链管理的基本概念出发，介绍了库存理论、采购理论和物流理论，分析了业务流程重组技术、建模技术、网络优化技术和绩效评估技术，系统的描述了供应链管理的集成应用。本书可作为大专院...
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采购与供应链管理实务
书克俭主编2013 年出版355 页ISBN：9787302328056本书介绍了采购与供应链管理的知识和技能，包括采购管理的作用和必要性，采购管理原则的应用，采购管理组织与人员构成，采购方法与作业流程管理，采购谈判与签订合同管理，供应商的寻找、选择与管理，采购需求与供应......
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供应链管理中的信息协调与协同控制研究
张晴，张劲松著2013 年出版282 页ISBN：9787510058844本书从信息和知识管理的视角出发，对供应链运作中的信息协调和供应链运作中的协同控制进行全面系统的研究。在供应链运作中的信息协调部分，提出了供应链信息协调总体框架，对其两大组成部分进行详细论述。建立了...
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采购成本控制与供应商管理
周云编著2009 年出版253 页ISBN：9787111278351本书首先强调了战略采购的思想，然后分别介绍了采购员必须具备的财务知识，采购中的质量改善、库存控制，供应商关系策略，供应商的选择与认可、评估与激励等内容。本书内容翔实，形式活泼，实用性强，同时配以生动的......
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SCM供应链管理 策略、技术与实务
陈兵兵编著2004 年出版648 页ISBN：7505393103SCM供应链管理是现代信息化管理的一种最新和最优的模式，是诸多著名跨国公司提高国际竞争力，实现价值最大化的有效利器。本书作者是全球SCM排名第一的i2公司的著名专家，用大量案例系统而全面地论述了供应链管理...
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生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制
谭锋，徐扬著2016 年出版216 页ISBN：9787518918256本书围绕生鲜果蔬的自然属性和管理特征，立足从生产到销售的全过程，以食品安全技术与运行管理的相互关系为切入点，结合大量实例，深入浅出，从新的视角诠释了食品安全管理在保障生鲜果蔬食品安全方面的意义与应用。...