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精选家常滋补汤煲1688例
董国成，张美花，王德朋主编2010 年出版348 页ISBN：9787535635839本书精选1688例家常滋补汤煲，分类介绍了家常素菜汤、家常畜肉汤、家常水产汤的营养价值，及制作技巧，每一例汤均配有详细的制作过程以及精美的成品效果图及清晰直观的步骤图。...
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地方特色菜1688例 高清版
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144103本书介绍了京、鲁、粤、闽、川、苏、浙、湘、皖等地的特色菜近500例。全书先按照地域分类，各地域又按照主料分，分为肉菜、水产菜、禽蛋菜、蔬果菜和其他五类。...
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快手学厨艺1688例 高清版
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144288本书以“在最短时间做出美味可口的家常菜”为出发点，帮助读者掌握技巧，快速上手，“快”出格调，“快”出营养，“快”出鲜香。每本书的一道菜肴都列出了详细的制作过程，配有成品图，是居家学习厨艺的极佳参考书。...
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蒸炒炖煮烧卤熏1688例 高清版
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144134本书介绍了蒸炒炖煮等烹调方法做出的菜肴，按照其烹饪方法分类，再按照主材分类，让您根据自己的喜爱，快速进行烹饪。
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地方特色菜1688例 高清版
犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN：9787534169212本书全面系统地介绍了地方特色菜的做法，按菜系分为粤菜、闽菜、浙菜、苏菜、鲁菜、湘菜、徽菜、川菜，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用......
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女人生理调养食谱1688例 高清版
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN：9787534144127本书根据女人生理的特点，主要介绍了青春期、孕期、坐月子期、经期、更年期等几个时期进行调养的食谱。具有实用方便、操作性强等优点。让读者在色泽鲜艳、清香爽口的美食中获得最佳的疗效。...
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精选大众家常菜1688例
甘智荣主编2009 年出版255 页ISBN：9787501968060本书精选了适合百姓家里做的家常菜，并且是多年百吃不厌的经典菜品。每道汤品都配有彩色精美图片，一目了然。另外还有饮食宜忌、营养分析等知识。并有功能分类检索、人群分类检索和常识分类检索，便于读者阅读查...
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可口营养的儿童菜1688
甘智荣主编2016 年出版530 页ISBN：9787538888904本书共分为四大部分。第一部分介绍儿童营养菜的基础知识，教会父母如何挑选食材，如何培养孩子良好的饮食习惯。第二部分介绍19款上桌率最高的儿童菜肴，让父母不再为孩子每天的食谱而担忧。第三部分中，针对各个年...
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名菜家做1688例 高清版
犀文图书策划·编写2015 年出版247 页ISBN：9787534169083本书以食材分类，每款菜肴包括主料、辅料、制作方法、营养功效、小贴士等，还配有精美的图片，一书在手，在家轻松学做名菜，让你在家也能做出“老馆子味”。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作......