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大众菜谱·美味山东菜600款

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肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN：7502230807
本套菜谱菜30本，汇集南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了山东菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
大众菜谱：美味凉拌菜600款

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肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502230823
本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了凉拌菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
大众菜谱：美味炖煮菜600款

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肖桂林主编2004 年出版338 页ISBN：7502230785
本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了炖煮菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
四川菜系实习菜谱

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劳动部培训司组织编写1990 年出版123 页ISBN：7504505048
就业训练烹饪专业统编教材:本书与《烹饪技术》、《面点制作》、《饮食营养与卫生》等配套使用。
大众菜谱888例

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膳书堂文化编2010 年出版271 页ISBN：9787802207318
本书为广大美食爱好者精拣天下大众美食，让你身居家中就可遍尝天下美味。编者考虑到广大读者不仅仅是要求得到美食享受，更希望让身体得到营养的均衡摄入。我们在编著时把一些菜品的营养功能及操作要点一一加以...
二十一世纪大众菜谱美味四季素菜

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曹冈主编2005 年出版209 页ISBN：7204079175
本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。
二十一世纪大众菜谱美味宴客菜

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曹冈主编2005 年出版209 页ISBN：7204079175
本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。
二十一世纪大众菜谱美味滋补菜

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曹冈主编2005 年出版209 页ISBN：7204079175
本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。
大众菜谱：美味溜烩菜600款

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肖桂林主编2004 年出版336 页ISBN：7502230742
本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了溜烩菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。...
二十一世纪大众菜谱美味清淡营养菜

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曹冈主编2005 年出版209 页ISBN：7204079175
本书是根据南北方不同口味，为提高人们的营养及保健而编写的菜谱。