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食品质构学半固态食品

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（爱尔兰）麦克纳编著；李云飞译2007 年出版300 页ISBN：7502593128
本书介绍了目前人们对半固态食品结构的认识以及结构对质构的影响。
微波固态源技术交流会专辑 1974 上下

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2222 年出版440 页ISBN：
全固态中波广播发射机使用与维护

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陈晓卫主编2002 年出版134 页ISBN：7504339547
全固态脉宽调制中波发射机

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张丕灶，张建安，王亚坤等编著2005 年出版297 页ISBN：7561523246
固态发酵

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李家民主编；吴正云，张文学副主编2017 年出版265 页ISBN：9787569004519
本书首次提出了固态酿造的“五三”原理，详细介绍了该原理的背景、内容和应用，结合固态酿酒生产实践对“五三”原理的实施做了详细展示，并探讨了“五三”原理在调味品、豆制品、果蔬、茶叶发酵，以及人体消化道微...
固态转变

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席慧智，傅宇东，方双全编著2011 年出版192 页ISBN：9787118070941
matlab仿真技术在固态转变这一领域应用非常广泛。本书从matlab的基本使用方法入手，着重给读者讲解其在材料相变及组织转变的仿真。材料工程领域中参数测试的信息传感，信号变送及计算机数据采集、计算、仿真与...
微波微波固态源技术交流会专辑上

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第四机械、工业部无线电测量仪器专业技术情报网微波组编2222 年出版211 页ISBN：
固态阅读

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李德庚主编2008 年出版201 页ISBN：9787805887111
本书呈现了20余本出自欧洲设计师之手的经典书籍，在这些书籍中，设计者从“阅读”这一图书的最根本目的出发，用设计向阅读者解释了阅读的姿态。通过对当今世界读书设计典型案例的归纳分析，总结了世界性读书设计的...
硕士学位论文直流固态功率控制器的研究

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张敏2008 年出版66 页ISBN：
固态振动陀螺与导航技术

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刘宇等著2010 年出版538 页ISBN：9787802188150
本书全面介绍固态振动陀螺原理及导航应用。首先介绍了固态振动陀螺原理，其次全面介绍了基于固态振动陀螺的导航技术及应用，最后结合工程应用实际，介绍了固态振动陀螺的应用及最新技术进展。...