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  • 好主妇 好厨艺

    牛国平,牛翔编著2009 年出版251 页ISBN:9787802036611

    本书以广大主妇为读者对象,介绍相关的厨艺知识,包括食物的选购、储藏、烹饪、营养功效及食谱等。

  • 鲍鱼新厨艺 中英文本

    许堂仁著2001 年出版114 页ISBN:753813283X

    本书介绍鲍鱼的品种、特征以及烹饪菜例。该书共设计了40道以鲍鱼或鲍鱼酱入菜的食谱。

  • 法相 进入佛教堂奥之钥

    慈庄法师著2016 年出版312 页ISBN:9787506082723

    本书是一本关于佛教基本名词的工具书。主要解释佛教132个常用的专有名词,譬如“一心不乱”“一心二门”“一念三千”“三法印”“三毒”等。作者慈庄以其深厚的素养,将艰深难懂的佛学名相,以通俗浅显的生活化...

  • 创意之钥 Android 手机交互应用开发

    郭少豪著2011 年出版450 页ISBN:9787113134976

    本书定位于Android最受欢迎的人机交互界面,凝结了作者手机开发过程中迸发的火花,分享一下自己的故事与经验,浅谈生活中的创意,如何获得灵感,如何在Android应用开发中发挥创意,如何让创意得到发展甚至盈利。后续部...

  • 茱莉雅的私房厨艺

    茱莉雅·柴尔德,大卫·纳斯鲍姆著;王淑玫译2013 年出版157 页ISBN:9570528532

  • 情调厨艺

    (日)松尾菜月编著2003 年出版89 页ISBN:7534017114

    本书指导年轻女性如何轻松地学习厨艺,学会制作各式各类饭菜、点心、汤、饮品等,为生活增添情趣。全书在精美的图片旁除有制作方法外,还配有介绍美食的文字,读来令人轻松愉快,这种图文并茂的形式颇具新颖的特色。...

  • 我是全能小工匠 小小厨艺

    (意)弗朗切斯卡·马萨著2018 年出版0 页ISBN:

  • 轻松学厨艺 银发老人篇

    樊大江等编著2004 年出版247 页ISBN:7534122163

    本书主要介绍了买菜、烧菜、洗切小窍门及家庭日常菜谱、保健菜谱、药膳等,并提供了家庭套餐。

  • 轻松学厨艺 未来妈咪篇

    卢红华,王倩编著2004 年出版265 页ISBN:7534122120

    本书主要介绍了买菜、烧菜、洗切小窍门及家庭日常菜谱、保健菜谱等,并提供了家庭套餐。

  • 丝绸之路数学名著译丛 算术之钥

    (伊朗)阿尔·卡西原著;依里哈木·玉素甫译注2016 年出版514 页ISBN:9787030460998

    阿尔·卡西是中世纪伊朗的著名数学家,本书是他的代表性著作,也是数学史上具有重要价值的著作。书中论述了整数、分数四则运算,开平方、开立方、开高次方、方程术、盈不足术、百鸡术以及各种面积计算。本书为该...

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