粤厨宝典丛书 粤厨宝典 砧板篇 升级版

本书着粤菜材料的巧妙搭配和砧板的灵活使用，介绍各种料头的来源和精华之处，以及禽畜兽、水产海鲜的宰技法等相关知识注解详尽，将各种料头的来源和精华一一展现出来，让烹饪爱好者熟悉粤菜砧板厨艺的奥秘，学会制作...

名家经典绘本故事 典藏本 5

滴水藏海：300个3分钟典藏故事.5

本书收录300篇思想精巧、篇幅精短、形式精妙的故事。

50年故事典藏精选集 5 电玩怪兽 5-8岁

上海新创华文化发展有限公司是授权公司，本套书是有关英雄的故事游戏书合辑，围绕英雄的形象故事，开发集故事、游戏、益智为一体的游戏型图书。这个形象广受小朋友的青睐，希望通过这个形象让小朋友学会正义和勇敢...

第一设计·典藏上海 5

本书精选了上海近年新建的别墅样板房的室内装饰个案，给读者以最详尽的装饰咨询，生动的摄影图片和详细的文字令人更加深度了解上海个性化的装饰风格，具有较强的艺术性和观赏性。...

典藏张鸣 5 近代史上的鸡零狗碎

山西古代壁画珍品典藏 卷5 明代

按照时代顺序分类编著，明代为第四卷。壁画内容以寺观壁画为主，涵盖了繁峙公主寺、太原多福寺，五台山佛光寺，其风格既有传承亦有变化，体现了各个不同时期的绘画风格，是唐代以来中国绘画艺术的重要实物资料。...

中国炊厨技法

主妇司厨诀窍

红焖厨娘

本书是一部较纯粹的美食用书，以文学的手段、追求料理的境界。