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你吃对了吗 老年人吃什么?禁什么?
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版352 页ISBN:9787538876260本书介绍老年人常吃的食谱以及禁食的食谱,详细的介绍了老年人食谱的做法、制作时间、制作成本、功效、所含的微量元素等。此外本书还介绍了老年人的基本常识。图书内容实用性强,适合老年人阅读,配有精美的图片...
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食用油,你吃对了吗?
曾晓飞,丁永胜主编;方小四执行主编2014 年出版144 页ISBN:9787518002726本书以“漫话”的形式记录食用油发展的历史脉络,如食用油的诞生、植物油的出现、调和油的成分遭受质疑、苯并芘风波、转基因隐患、散装油的退市、配方油的崛起,等等。以时间为脉络,章节独立成文,保持完整阅读性...
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你吃对了吗? 食物相宜相克随用随查
张银柱著2015 年出版189 页ISBN:9787534166044本书详细说明了该如何吃对食物。全书共分蔬菜、肉禽蛋、水产、水果、五谷杂粮、调味品六大类,列出近100多种常见食材,详细分析其营养成分、养生功效、适宜人群,以及与其他食材搭配的宜忌和注意事项,帮助读者加...
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何裕民谈 抗癌,你吃对了吗
孙丽红编著;何裕民主审2014 年出版215 页ISBN:9787553730134这本书可以说是何裕民新观点、抗癌饮食的集大成者,含括以往何裕民书的优点。本书专门针对癌症患者,主要着眼于癌症患者抗癌如何吃的饮食调理话题,参考国内外最新的权威研究资料,推荐日常生活中各种最受欢迎的抗...
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你吃对了吗 糖尿病吃什么?禁什么?
《健康大讲堂》编委会主编2013 年出版352 页ISBN:9787538876277本书介绍控制血糖的食疗原理和方法,分7大部分讲解糖尿病相关知识:认识糖尿病的关键词、防治糖尿病的营养攻略、战胜糖尿病的饮食技巧、糖尿病食疗的常见问题、可降糖的食材、为糖尿病患者特制的美味佳肴、糖...
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人体元素平衡保健100答 教你吃出健康与美丽
钟炳南等编著2005 年出版136 页ISBN:7535936741本书介绍人体元素平衡保健理论及科学方法,采用一问一答的方式,深入浅出地介绍了人体各种元素的含量、生理功能、检测方法;每种元素过多过少的危害;通过食物和食物链补充和调节体内几十种元素平衡的科学方法。...
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专家教你吃得更安全:食品安全指导手册
中国疾病预防控制中心健康教育所主编2007 年出版199 页ISBN:9787530435281本书客观、科学、通俗地向大众介绍常见食品营养和食品安全知识,使读者对食品安全问题有了正确的认识,消除恐慌心理,为读者在日常生活中掌握正确的营养知识和安全技能提供科学指导。...