饮品配方与工艺

本书首先简要介绍了饮品的概念和分类、原辅料等知识，然后重点介绍了各式饮品的配方与制作，有茶饮料、碳酸饮品、咖啡饮品、蔬菜饮品、水果饮品、乳品饮料、冷冻饮品等，每个品种都从原料配方、制作工具、制作过...

工艺美术新作 第2册 广东石湾美术陶瓷专集

机械制造工艺学 第1分册 冷冲压

机械制造工艺学 第2分册 机械加工

工程材料工艺学 热加工

本书根据教育部最新颁布的工程材料与机械制造基础课程教学基本要求，结合各兄弟院校教学改革经验与教学需求，专为适应不同院校非机类专业工程实习而编写的。...

苏联中等专业学校教学用书 金属工艺学 下

热处理工艺参数手册

本手册是一本热处理工艺参数实用工具书。其主要内容包括：热处理工艺基础、钢的整体热处理、钢的表面热处理、钢的化学热处理、铸钢的热处理、 铸铁的热处理、有色金属的热处理及特殊材料的热处理。...

焦化工艺学

本书主要介绍了焦炭的性质与用途、配煤炼焦的原理与配煤工艺、炼焦炉及生产过程、非常规炼焦技术与工艺、炼焦化学产品的回收与煤气净化、煤气的冷却和输送以及焦油、氨水的分离、煤气中氨的回收、煤气中粗...

北美典型页岩油气藏开发模式及工艺技术

横机羊毛衫生产工艺与CAD

本书分横机羊毛衫生产工艺与CAD两部分。并针对高速发展和普及的毛衫CAD、主要介绍了毛衫生产工艺设计和花型设计等。