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食品加工设备选用手册
刘玉德主编2006 年出版268 页ISBN:7502591206本书论述了食品加工工艺对乳制品、大豆制品、调味品、肉制品等产品加工的设备选型,并结合实际,对部分产品的选择给出了生产实例,并对选择的设备进行说明。...
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光学零件CAD与加工工艺
丁驰竹,赵鑫,郑丹主编2013 年出版185 页ISBN:9787122160928本教材阐述了现代光学零件CAD设计和加工的基本原理与方法,由“光学零件CAD设计”和“光学零件加工工艺”两部分所构成。
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甘薯栽培与加工实用技术
张超凡,周虹,黄艳岚等编著2011 年出版278 页ISBN:9787548702948本书主要介绍了甘薯栽培技术及其流程,在本省土壤里怎样栽培优质高产的甘薯,并告诉农民怎样加工甘薯的实用技术。
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