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食物成分与食品添加剂分析方法
(土耳其)SemihOtles著2008 年出版333 页ISBN:9787501964673本书共十六章。每章都提供了摘要和食物成分和添加剂分析方法的详尽描述。内容涉及到食物成分和添加剂的化学分析、红外(IR)、核磁共振(NMR)、傅里叶变换光谱(FTR)、毛细管电泳(CE)、高效液相色谱(HPLC)、气相色......
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食物药物宜忌与搭配一本全 超值典藏版
百姓生活文库编委会编著2010 年出版419 页ISBN:9787506468169本书围绕食物、药物使用宜忌与搭配的主题,比较全面地介绍了各种食物的养生作用;各种常用中、西药物的现代药理、功效、主治以及药物相互搭配的宜忌效果。本书内容丰富,简明易懂,实用性强,为家庭的健康生活提供了...
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中国谷物生产成本变动机理及对策研究
黄臻著2014 年出版238 页ISBN:9787109189904本书以谷物生产成本变动为切入点,以相关理论为依据对谷物生产成本变动背后原因做了全面研究,主要内容包括以下四个方面:首先,回顾了改革开放以来我国谷物生产成本变动情况,剖析了各阶段各生产要素对各谷物生产成...
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GB 5991.1-2000、GB/T 5991.2-5991.3-2000 香料烟系列国家标准应用指南
中国烟叶生产购销公司,国家烟草专卖局科技教育司编2000 年出版138 页ISBN:7506623048 -
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图说食物热量与运动健康
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