食品检测技术 动物源食品检疫检验技术

本书主要内容包括动植物源性食品在生产和进出口贸易中的检验检疫基本知识与技能、生物安全基本知识。通过使用检疫、检验仪器、工具解剖动物或通过感官，对动物及其产品进行鉴别、检查；识别病、死动物和病害动...

系统分析师考试辅导 考点精讲、例题分析、强化训练

本书介绍了系统分析师考试概论、计算机系统综合知识、信息化基础知识、信息系统基础、开发与运行知识、安全性知识、标准化知识、经济等相关知识、数学、管理科学、专业英语、信息系统分析与设计案例及信息...

机械原理论文集 第一集 论刚性机构运动学 机械结构分析和运动分析部分

绿色食品食品添加剂实用技术手册

根据绿色食品食品添加剂使用准则（NY/T392）解读的需要，将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序，将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代，并在第三部分提出本章节牵...

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 食品原料学

股市操练大全实战指导 1 技术分析、基本分析主要技巧运用实战强化训练专辑

本书具有学习和训练的双重功效，书中所有训练都来自股市实战第一线，读者可边学边练，通俗易懂。

有色金属与稀有金属技术分析 2 有色金属矿石全分析 钨、锡、钼矿

中国食品工业标准汇编 5 食品添加剂卷

本分册收录了食品添加剂产品标准中的甜味剂、增稠剂、食品工业用加工助剂、其他分卷，包括国家标准80项。本书可以作为食品添加剂的管理机构、检测机构、生产企业的部门人员提供最新的指南，有着更为广泛、普遍...

社会网络分析在专利分析中的应用

社会网络分析方法刚刚开始进入专利分析领域，具有广阔的应用前景。通过总结已有的研究工作发现，针对专利权人的社会网络分析尚缺乏系统的方法体系。本书构建了基于合作、引用和主题关联的专利权人关联网络分析...

全国食品药品监管人员培训规划教材 食品安全基础知识

本书是全国食品药品监管人员培训规划教材之一，适合药品监管人员培训使用，也可作为医药行业从业人员培训和自学使用。