地产一品堂 环球酒店 1

本书精选国内外三十多个顶级奢华的酒店项目，通过大量精美的图片展示商务酒店、度假酒店的设计与建造。

现代酒店知识与管理 下 管理篇

度假村 酒店 餐吧 娱乐

本书集亚洲新的建筑项目，如酒店，餐吧，度假村，娱乐场所等空间的设计为主要内容。

茴香酒店

广告公司的主管、能干的管家与典型的法国美女，共同开办了这家茴香酒店，在纯朴的普罗旺斯，有着浓浓的酒香、悠闲的氛围以及浪漫的爱情。但是，一桩天衣无缝的盗窃案、一件蓄谋已久的绑架案，却破坏了原有的浪漫和宁...

酒店督导管理10讲

本书讲述了酒店基层管理者（督导层）——主管、领班日常管理工作的内容和方法，主要分为督导原理、督导角色和督导的方法与技巧。可作为酒店督导层的培训教材。...

酒店星级服务培训

本书从酒店服务培训计划、岗位认证培训、前厅服务技能培训、客房服务技能培训、管家服务培训、销售与公关活动培训等11方面，阐述酒店星级服务培训的方法和技巧。...

成功与管理 花园酒店十年历程

新建改建酒店成功策划案例

本书是从酒店管理咨询者积累的案例来讲解旅游酒店在新建、改建方面的经验教训，具有资料详实、数据确切、贴合市场的特点。

酒店管理概论

本书主要结合酒店业务阐述酒店管理；全书分三大部分：第一部分是酒店管理的基础理论；第二部分是酒店横向的职能管理；第三部分是纵向的业务管理。...

现代酒店经营决策管理

本书从最前沿的战略管理理论和经济理论出发，结合酒店在经营和管理中的实际，探讨和研究酒店的经营和决策管理。