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丁力编著2001 年出版424 页ISBN：7310014588
高等院校旅游专业系列教材:本书包括饭店经营概述、饭店经营战略分析、饭店经营方式选择、饭店经营组织构建、饭店投资决策、饭店经营成本控制、饭店价格决策等内容。...
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1996 年出版318 页ISBN：9578958854
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中华人民共和国国家旅游局旅游涉外饭店星级评定委员会办公室主编2003 年出版924 页ISBN：750322102x
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浙江省旅游局人事教育处编2001 年出版382 页ISBN：7213021575
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中华人民共和国国家旅游局全国旅游涉外饭店星级评定委员会办公室主编1997 年出版600 页ISBN：7806071954
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范运铭主编2006 年出版210 页ISBN：7307048426
本书吸收了中外饭店管理的最新成果，贴近饭店管理的实践，在编写内容上做了一些尝试，如增加了饭店类教材很少涉及的“饭店规划与设计”一章，增强了教材的实用性。...
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尚国冶编2003 年出版191 页ISBN：7508503589
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陈的非著2012 年出版186 页ISBN：9787501985548
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狄保荣，王晨光等著2010 年出版359 页ISBN：9787503238901
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于秀玲等编著2006 年出版115 页ISBN：7501177295
本书是科技部的科技攻关项目的课题，着重探讨了循环经济中清洁生产的各方面问题，此部分主要论述了磷资源产业循环经济方面的内容。
