2014世界渔业和水产养殖状况 机遇与挑战

水产业十年改革与发展

本书集水产捕捞、养殖、加工、国际贸易、经营管理、企业改革为一体

免疫与健康

本书以传染病免疫与健康为重点，介绍免疫学的基本知识、健康观念、相关实用性技术与方法。

发热伴出血症候群病原学监测与检测技术

本丛书基于传染病防治国家科技重大专项“传染病监测技术平台”项目的6年研究与实践应用，内容系统全面，理论联系实际，在疾病预防控制机构、临床机构和相关科研院所具有很强的参考和推广应用价值。本书详细介绍...

烹饪工艺与营养 水产类

本书由认识水产品，水产品冷菜制作，一鱼六吃制作，缔子菜点制作，全鱼菜肴制作，无鳞鱼、软体鱼类菜肴制作，贝类、甲壳类菜点制作，水产品项目总结八部分组成。...

免疫组织化学理论与技术

气溶胶感染与免疫

免疫学与免疫学检验

本书分上、中、下3篇，共19章。上篇免疫学基础，介绍免疫基本内容，免疫化学，免疫分子，免疫应答；中篇免疫检验技术，介绍抗原抗体制备，酶联免疫、荧光免疫、金标记免疫、放射免疫、自动化免疫等分析技术，以及免疫......

中药与免疫 理血类药

中药与免疫 清热类药